Чоколаде прављене у Босни у фабрикама скромног буџета где је битно колико ког материјала иде у чоколаду да би се што више уштедело. По узору на Швајцарске чоколаде где иде доста млека и мало сурутке, у Босанске чоколаде иде мало млека и пуно сурутке. У садашње време, омиљена посластица бодибилдера када крену да се пумпају јер сурутка је главни извор whey протеина па испадне знатно јефтиније купити једну Босанску шећерлему него протеине екстраковане из сурутке и увезене из наше драге УСА.