Опште народно добро! Главни кривац за добру сарму, лечење мамурлука расолом, и непојмљиви смрад при кишељењу истог ал га зато сви радо једу на разноразне начине! Иначе откривен сасвим случајно када су Енглески морнари насукали брод и пробили складиште у којем се налазио купус. На карају су открили његова лековита својства. Нису били довољно паметни као ми Срби, да завију месо у њега и тако направе сопствени бренд САРМУ. Слава киселом купусу.