suvi čvarci
Čips od svinje.N e n a d m a š a n.
Suvi čvarci,pa uz pivo za sve mi se *ebe živo.
A rakija šljiva... meze.
Komentari
Šta ti je to, mislio sam da sam arbitar za te stvari. Ceđeni, duvan ????
Ujka vanja.Arbitar i autorit???Dali za sve?
Postoji više vrsta čvaraka.U okolini Valjeva pripremaju se sasvim suvi čvarci,koji po izgledu podsečaju na seckan duvan.Recept za pripremu možeš naći u SRPSKOM KUVARU izdanje BIGZ-a.Ja sam već i u definiciji KUVAJLIJA pojasnio da mi je kuvanje i hobi i strast.Inače mislim da si več čuo,ako nisi video,da postoji presa za čvarke.O ukusima fakat se ne može raspravljati,ali meni više odgovaraju suvi čvarci,naročito kad ih sam pripremim.Ma ne zezaj, preseče me, to je brendirano kao DUVAN ČVARCI trebalo je da bude i neka fešta oko toga, pa propalo. Mislim da je Valjevski brend a ovi sa Uba se nešto bune.
Nemoj mnogo da se presecaš.Mogli bi te zvati Ujka vanja na rezance.
jos samo da naprave cvarke tako suhe da ih moremo motat ko cigare i pusit...e to bi bilo odlicno..cigare od cvaraka..hehe
Zapamtio sam fazon, ali zaboravio da ga oplusim...eto danas...+
hahahaha
Znam i ja jedan recept...
to nisu čvarci. to je sprža. samo je neko pod tim imenom patentirao. ono sprža jeste da treba da se ocedi dobro, al ipak treba i malo masnoće. pilsPlus.
Мајсторски...
+
Istina...
