Nikada mi nije bilo jasno zašto baš jarac. Zašto nije recimo vo ili vepar, ili nešto tome slično. Jedna od teorija može biti i ta da ako je izraz nastao kod nas, da je logikom stvari došlo do zaključka da je najbolje da se jarac žrtvuje, jer po svemu sudeći ima najžilavije meso i verovatno i ne nešto preterano ukusno u odnosu na vola ili vepra. Pa shodno tome ako već mora da se nešto žrtvuje, eto neka to bude jarac.