Нешто што је својствено свим производима који испуњавају унутрашњост једног просечног фрижидера дуже него што је то предвиђено неписаним законима исхране.

Течно прелази у густо, густо у чврсто, чврсто у меко и љигаво а отклопљено течно, густо или чврсто испарава и ствара наслаге леда на зидовима фрижидера.