То је она торта за коју баба мисли да у рецепту стоји да на 700 грама свих осталих састојака иде 1 килограм шећера. Чим осетите њен укус схватате да је то та торта, од ње вас моментално боле зуби и пеку непца са све грлом и ждрелом. Она обично има и пар кора дебелих као бутине Секе Алексић, па можете имати и осећај да једете најслађи хлеб икада направљен. Ораси су њен неизоставни део. Ови неретки примерци разних врста торти могу се наћи на славама, рођенданима и крштењима. Обично ћете добити масивно парче ове торте па ће вас прекоравати зашто нисте појели цело парче и неће имати милости према вашој бледуњаво-пепељастој фаци, а ако неким чудом успете да довршите ову инсулинску напаст, понудиће вас следећим парчетом. Једини начин да се спасите ове торте је да још на почетку кажете да сте шећераш и да не смете да једете слатко. Име каријес торта је добила по томе што након конзумирања исте не може ни цела палета Орбита да вас спаси каријеса.