ili ti "KOKOŠIJE GRUDI", a mesto gde se mogu naći u izobilju je čuvena beogradska Silikonska dolina, što je zapravo svojevrsni, ovdašnji "KOKOŠINJAC" !!!

ili tripice, fileki, goveđi želudac-BURAG tj. ŠKEMBE, specijalitet-iznutrice. Mogu se jesti kuvani (kao "gulaš"), pohovani, kao hladno predjelo...
Škembići nisu svinjska creva, već goveđi želudac!!!