Soraja
Fermentisani proizvod od ovčijeg mleka koji se dobija procesom muže ovčijeg vimena pravo u kacu sa surutkom kiselog kupusa.
Svaka prava seoska domaćica zna da Soraja najbolje ide sa prazilukom, telećom glavom i škembetom u saftu. Sve je popularnija u ishrani imućnijeg dela srpskog naroda, koji vođen svetskim trendovima vodi računa o zdravoj ishrani. Pakuje se u plastične kese i kad nije u kacama planinskih štala, može se naći u luksuznim gradskim supermarketima.
+18 -8 = +10
