geštalt
Основно значење ове тешко преводиве речи је јединство, целина, довршеност. Поред значаја у психологији, такође један од најважнијих принципа гојења. Уместо да количину унете хране мери глађу, жртва гешталт принципа једе и оно "само још мало" да не би остављала у тањиру. Исто тако, немогуће јој је да започне чоколаду а да је не заврши. Временом, на овај начин уништава свест о осећају глади и једе механички. Задовољство након испражњеног тањира или поједених свих колача касније сустиже незадовољство прилично довршеном стомачином, но о томе други пут.
Komentari

Ах, нема ту много помоћи... :( Кажем ти, тај баланс се тешко враћа. Најчешће настаје зато што те мајка док си мали увек тера да поједеш све из тањира, иако је теби доста, и систематски ти уништава природну свест о глади. Ја нисам никад била гојазна, али сам и сама жртва гешталт принципа. Чим сам постала свесна тога (дефиниција је иначе резултат моје личне опсервације), почела сам да решавам ствар мањим тањиром, и већим количинама свежег воћа и поврћа (два оброка дневно ми отпадају на воће и салату - не Цезар, додуше, зиљава још нисам). А и само прогонство белог хлеба и теста (нарочито лиснатих) у корист интегралних житарица и тестенине чуда чини.
