pečenje

Nacionalno jelo u Srba. Misli se na praseće ili jagnječe, redje ovčetinu. Uz pečenje ide kupus salata, ren i špricer. Neretko to su i jedine stvari na meniju dobrih pečenjara. Prapostojbina pečenja je od Kruševca pa naviše (imajući u vidu mapu Srbije pred sobom).

Ja iz perspektive Nišlije smatram Stopanju početnim mestom teritorije pečenja i prestanak vladavine roštilja. Gde je kraj, drugi neka kažu. Jedno je sigurno, krajevi koji imaju dobar roštilj, generalno su socijalno nepismeni za pečenje i obrnuto. No u tome je i lepota, omrsimo se dobro da bi smo upoznali domovinu, i više je voleli.

Shabanizator · 20. apr 2009.

Komentari · 4

sevast20. apr 2009.

:+)

okibre20. apr 2009.

Rakija, predjelo- roštilj, pivo i pečenje, dezert- roštilj uz pivo a na kraju pređeš na vino ili špricer i čistiš preostale tanjire od pečenja... ;) +

celt21. apr 2009.

dobro je i tamo i vamo :)

Uncle_Pecos17. okt 2010.

+ za defku, a zvezdica što si pomenuo moj rodni grad! :)
A, inače, u pravu si, najbolje pečenjare su u Stopanji.

Prijavi se da bi komentarisao.