surutka
Ono što ostaje prosečnom stanovniku Srbije da kusa pošto je kajmak tako dobro pokupljen da nije ostalo ni obrano mleko.
- Tata, šta to znači pokupiti kajmak?
- Eh, sine... To ti je kad radiš tako da ne moraš svakog jutra da juriš autobusom na posao jer nemaš para da popraviš Puntić nego voziš Mečku; kad ne juriš svakog jutra da dođeš na posao tačno na vreme, jer ćeš u suprotnom da popiješ otkaz; kad ne primaš platu samo jednom u 3 meseca, pa meriš svaki dinar nego samo razmišljaš kako ćeš da trošiš ono što ti redovno kaplje pa se preliva; kad ne skupljaš poslednji dinar da bi letovao u Sutomoru, nego letuješ na Karibima; kad ne stanuješ u ovakvom ćumezu, nego u vili na tri sprata; kad zimi umesto ogreva juriš u turističku agenciju da što pre uplatiš zimovanje; kad umesto paštete za doručak jedeš pršutu...
- Tata, a kad će ti da skupljaš kajmak?
- E, moj sinko... Skupljali su drugi dok sam ja nadgledao proces i aplaudirao im, dobro je da imamo i za tu surutku što piješ.
- Kakvu surutku, tata? Pa ovo je mleko.
- Ma ništa, sine... Ja to onako za sebe. Samo ti pij mleko...