Goveđi želatin
Ima užasa koje sam, kao što reče I.Andrić, „izgleda samo ja u stanju da primjetim“. Danas sam, nakon doručka, posegnuo za nečim da se zasladim, i na dopola pojedene „kidi“ čokoladice sa kokosom na njenom omotu uočio prisustvo sastojka iz naslova definicije.
Komentari
Otuda i Žele Zeka.
Pa, sav želatin u konditorstvu je goveđeg porekla. Ima nešto malo i od agar agara, ali je goveđeg više.
ja sam svojevremeno dobijala iz inostranstva neke čokoladice bogate gvožđem i vitaminima, dok nisam pročitala da sadrže goveđu krv-bljak..
Ondak bolje da prestanete da koristite i sapun.
ma bolje životinjskog porekla nego ''laboratorijskog''...od silnih pojačivača ukusa i raznoraznih aditiva(čitaj:emulgatora) ima da nadrljamo.
sve je to laboratorijski obradjeno. sve ostalo su marketinski trikovi
pa naravno ali mi više deluje obećavajuće ''goveđi želatin'' nego neki tamo E-965....ma jok, a ja baš mislila da su oni ljuljnuli neprerađeno goveđe govance:D
Ja se i inače trudim da što manje koristim industrijski prerađenu hranu, a poslije iskustva od jutros i ovih vaših riječi definitivno prestajem kupovati slične stvari.
pročitaj sastojke paštete....Buhahahahahahah
mnogo je lakse ako zaboravis na tehnikalije i prepustis se uzivanju
i prepustiš se emulgatorima i samlevenim psećim spolovilima :)))
mljac...
Pravi se od goveđe koštane srži.