Biftek

Aferim! +

Jašta
A jebem mu mater, nisam jeo nikad krvavi biftek, valjal cemu to?
+

valja ako si doberman

Tako sam i mislio.

Ide mi na kurac to proseravanje. Ne jedem ništa nepečeno, jednom sam bio kod prijateljice na ručku a posle ručka otišao na vešalicu...

ako je nepečeno onda je meze ili desert, tu nema dileme

ili salata :)

salata je ljuta feferona, pečena :)

salata je i luk jebiga, ne mora biti pečen :)

i tartar sos i odlično

Citat:salata je i luk jebiga, ne mora biti pečen :)

U najstrožem smislu da, ali luk je specijalna kategorija pečenja :)

a i ja se namerio na poznavaoca kulinarstva :)

moze, gugi, moze uvek :)

Jeste, vala baš. Ništa za dodati.

Citat:Jeste, vala baš. Ništa za dodati.

Kako ništa, mi dodasmo feferone, luk, tartar a može i ajvar? :)

može ajvar, on je i za palačinke dobar

Tako je, bre! I ja to mrzim. Ja se nosim logikom da nisam ni životinja, a ni praistorijski čovek pa da jedem živo meso.

Konobar, ne balavi, nego nosi ovo i dones' ti meni reš pečeno meso. Luka naseckaj, nemo' da štediš, a moču od pečenja da ostaviš, da omažem tanjir k'o čovek. I makni mi ove patrljke od 'leba što ih zoveš zemičke od nekog integralnog brašna, nego mi donesi kilo 'leba! Belog! Ščuo, bre!

Jašta more, po seljački:D
+++

+++

Ja jedem srednje krvav. Ja sam polu-nobles. Jbg, meni ukusno tako :)

Bravo Lesi stern

PA DA BIFTEK SE JEDE TAKO ZOVE SE STEK A TO ŠTO SI TI GLUPA SELJAČINA BEZ UKUSA I STILA PA HEJTUJEŠ NEŠTO ŠTO SE NE MOŽE HEJTOVATI JER IMA DUGU I USTALJENU TRADICIJU TO JE TVOJ PROBLEM. MINUS ŠIRINE OKEANSKOG HORIZONTA ZA OVO GOVNO MIZANTROPSKO

Tebi opet dosadno?

Srednje peceni uvek, zao mi kada se potpuno ispece tako kvalitetan komad mesa. Kod nas jos nisam naleteo na kvalitetan, imam utisak da ga iz zamrzivaca stavljaju na skaru.

plus. Jebeš ti to kad je krvavo, mora bit ispečeno kako valja.

krvava ni pička ne valja ;)

Ova za Boju. Bravo pseto. Dobra definicija momak.

Hvala svima.

Bobe Roče, naduvaj mi se seljačkih jaja čiji god dupli da si.

Normalno da ću jesti dobro pečeno meso, jer jedem da bi živio i uživao, a ne da nekome nešto glumim. Jedem zbog sebe, boli me patak ko šta misli.

Hrana mora biti dobro termički obrađena, jer tako se uništava većina patogenih mikroorganizama i inaktiviše većina toksina koje mikroorganizmi oslobađaju. Nisam lud da zbog mode završim u hitnoj pomoći. I kakva je to moda da u trećem milenijumu jedeš kao pećinski čovjek? Vatra je davno otkrivena, a i elektricitet, gas i ugalj.

bogati?

Citat:Bogati

Normalno da ću jesti dobro pečeno meso, jer jedem da bi živio i uživao, a ne da nekome nešto glumim. Jedem zbog sebe, boli me patak ko šta misli.

Hrana mora biti dobro termički obrađena, jer tako se uništava većina patogenih mikroorganizama i inaktiviše većina toksina koje mikroorganizmi oslobađaju. Nisam lud da zbog mode završim u hitnoj pomoći. I kakva je to moda da u trećem milenijumu jedeš kao pećinski čovjek? Vatra je davno otkrivena, a i elektricitet, gas i ugalj.

Biftek se jede krvav i tacka.
Biftek nije za seljake,posto je to najfiniji deo mesa ,a i najskuplji.
Tartar biftek se jede potpuno ziv,bez ikakve termicke obrade,tako sto se secka ili menje i od njega prave zacinjene loptice koje se mazu na tost sa buterom.
Onaj ko hoce da jede biftek res pecen u kafanu,velika je verovatnoca da ce dobiti kravlju picku umesto njega,posto glavni kuvar ima samo dve mogucnosti,a kravlja picka je jedna od njih.Druga je da izadje i najebe ti se majke i oca,zato sto si seljacina i vredjas hranu,kao i njegove kulinarske sposobnosti.