Али озбиљно. Где купујете кавурму и чварке? Желим да чујем препоруке. Да су онако свежи и домаћниски.
Šta je kavurma?
Имаш у "Матијевићу" ако хоћеш керетину, али ако си за оне неке традиционалније назови ујку из Врчина да ти скарабуџи нешто...
Ja mislio da Dzimi zakljucao neku spem temu, pa zato stoji njegov post. Kad ono medjutim.
- S
Samo domaće sa sela. 'Beš te kupovne.
Spem foruma otvaranjem bespotrebne teme. Ban od dve nedelje tako da ima dovoljno vremena da obiđe grad i nađe jeftinu kavurmu i čvarke. Za to vreme može i da poseti naslovnu da vidi šta se piše na sajtu. Opomena pred trajni.
ne'amnadimak
Spem foruma otvaranjem bespotrebne teme. Ban od dve nedelje tako da ima dovoljno vremena da obiđe grad i nađe jeftinu kavurmu i čvarke. Za to vreme može i da poseti naslovnu da vidi šta se piše na sajtu. Opomena pred trajni.edit:
Zbog istorije prekrsaja odlucili smo da mu produzimo setnju. Trajni.
Uzivaj u kavurmi. Pozdrav.- S
Nadimak, zašto spemuješ temu?
- StefanKostić
Nadimak, zašto spemuješ temu?
Je l i ti hoćeš ban? Dajemo ti još jednu šansu da razmisliš...
U Jajincima ima sigurno domaća, tamo svinje šetaju putem. Ili odeš na pijacu, pitaš nekog seljaka.
- Spem foruma otvaranjem bespotrebne teme. Ban od dve nedelje tako da ima dovoljno vremena da obiđe grad i nađe jeftinu kavurmu i čvarke. Za to vreme može i da poseti naslovnu da vidi šta se piše na sajtu. Opomena pred trajni.
Ово је подфорум за разноразна питања, можеш да поставиш које год питање хоћеш, мене занима где је најбоља кавурма. И управо отварам да не бих ''обилазио град'' и губио време, већ да бих добио информацију о томе где тражена роба може набавити без обилажења.
Златибор!
- Ово је подфорум за разноразна питања, можеш да поставиш које год питање хоћеш, мене занима где је најбоља кавурма. И управо отварам да не бих ''обилазио град'' и губио време, већ да бих добио информацију о томе где тражена роба може набавити без обилажења.
pitam se sta bi se meni desilo da uradim slicnu stvar....
Ko još namenski kupuje kavurku? To se jede samo kad se zakolje svinja pa se smućka malo. Pojede se jedno ono crevo, pešes se da komšiluku i rodbini, a ostalo se baci.
Čvarke kupiš u kasapnici po izboru, svi su isti. I eto cele filozofije o tome.pitam se sta bi se meni desilo da uradim slicnu stvar....Već bi bio zaboravljen. :))
- Čvarke kupiš u kasapnici po izboru, svi su isti.
ИСТИ?!?!!?
pitam se sta bi se meni desilo da uradim slicnu stvar....Не капирам. Има 245 тема на овом подфоруму. Многи људи траже разне ствари и информишу се о свму и свачему. Шта се десило свим тим отварачима?
StefanKostić
Samo domaće sa sela. 'Beš te kupovne.Тај рад.
Управо ми чварци стоје на столу, јуче ујак клао прасад :)) Или прекјуче, а јуче чварке правио, немам појма :)
Ђими, купи прасе и прави :)
U svakoj kasapnici su isti. E sad imaš ti one duvan, klinac, palac. A ovi classic su isti.
- Ђими, купи прасе и прави :)
Брате, ја би', ал' немам где. :/
Samo domaće sa sela. 'Beš te kupovne.Баш посјечио неки дан :)
Ma Džimi zajebavam se. Iskreno, boli me kurac kakve se teme otvaraju, ko spemuje, troluje i slično.
Al ajde, ako je ozbiljna tema onda i da pružim neku vrstu odgovora:
Ne znam za kavurmu i čvarke, ali mogu da ti nabavim vrh spržu iz okoline Leskovca. Sprža je inače mesna prerađevina retko poznata ljudima koji žive severnije od Niša...
Ja 15 godina nisam jeo čvarke, tek sam pre par dana shvatio šta sam propustio... Imaš dobre na zemunjskoj pijaci
- Pojede se jedno ono crevo, pešes se da komšiluku i rodbini, a ostalo se baci
A koje crevo se jede? Ne verujem da su sva jestiva. Ozbiljno pitam, baš bih volela kada bi neko objasnio kako se to sprema.
- Шта се десило свим тим отварачима?
lec si.
- Al ajde, ako je ozbiljna tema onda i da pružim neku vrstu odgovora:
Ne znam za kavurmu i čvarke, ali mogu da ti nabavim vrh spržu iz okoline Leskovca. Sprža je inače mesna prerađevina retko poznata ljudima koji žive severnije od Niša...Живео сам ја јужно од Ниша, јужно и од Лесковца. :)
Pa ne jede se omot. Mislim, šta znam, ko voli plastiku ok. :)
- SУправо ми чварци стоје на столу, јуче ујак клао прасад :))
-||-
:) - Pa ne jede se omot. Mislim, šta znam, ko voli plastiku ok. :)
Чекај, бре... О чему причамо? Ако је омот било чега од природног црева, то се једе. Ако је омот као онај од чајне кобасичетине, то се баца.
Има и јело, зове се 'пржа' (није спржа) које се прави од црева и јебе кеве колико је добро.
- Брате, ја би', ал' немам где. :/
Пун Младеновац сушара ђе ти обраде прасе како ти хоћеш за мале паре...
Da od prirodnog, ali kavurma se stavlja u ono široko plastično.
- Живео сам ја јужно од Ниша, јужно и од Лесковца. :)
E, pa onda verovatno znaš šta je sprža :) Ovu pravi moj ujak. A on to pravi uglavnom samo za porodicu, tako da je baš prva klasa.
Odakle si inače? Ovde se priča o kavurmi, a ne o kobasicama. Kakav sada omot? Kavurma je ono smuljano, gnjecavo, što se seče na kocke, ako ne grešim.
ko mi zakljuc'o temu o kerovima??
Jeste, ali to mora prvo da se skuva, pa se sipa u ta creva gde se hladi.
Odakle si inače?Двојица су се тако смували.
Џими, тешко да ће ти на то питање неко одговорити. Овде људи само кавијар цепају.- Jeste, ali to mora prvo da se skuva, pa se sipa u ta creva gde se hladi
Ima logike. Nego sam ja mislila na svinjska creva, a ne ta, za kalup. Dobro, sada je sve jasno. :)
Ja domaću samo cepam, domaćinski.
Дедино, стандардно добро и испробано...
Куповао сам добре обичне и дуван чварке у Крушевцу у једној мањој месари, али мислим да ти тај податак не служи баш ничему! :Д
ЕДИТ. Златиборска пијаца, дуван чварци, говеђа и свињска пршута... Јесу мало јаче цене, али је све то природно и традиционално спремљено... Мачкат такође!
Ова фора се излизала још лани. Џими је данас у ретро фазону.
Ја први пут видим кавурму у цреву, мајке ми. :)
Куповао сам добре обичне и дуван чварке у Крушевцу у једној мањој месари, али мислим да ти тај податак не служи баш ничему! :ДЕ, да сам знао за то пре три недеље (тад сам био у Крушевцу), па да свратим да видим какви су... :)
Na pijaci.
Tamo jedino mogu da se kupe domaći čvarci. Naravno skuplji su ali su zato HQ u odnosu na industrijske. A za kavurmu nemam pojma, ona mi je Dejan Cukić.
Najkvlt su duvan čmarci, ali su zato i 1.200 dinara kilogram. Kupiš pola kile i ima da je'š 15 dana. Duvan čvarci + litar mleka... hleb ti ne treba uopće... ;)Ja na Zlatiboru uzimao duvan za 700 dinara, doduše prošle godine... Jebi ga, cenkanje sa seljacima! :D
- Брате, ја би', ал' немам где. :/
Добро, нама је лакше, ми смо на селу, па смо од комшије купили и звали једног месара да нам закоље и све одради.
Знаш како, ја сам размишљао ако бих нпр имао породицу, и преселим се у град, јер имам жељу тамо кућу да направим, тј мало даље од града, да бих имао мало веће двориште... Брате, купим прасе, одем овамо на село, искасапим, све одрадим, па у лаворе то месо и турим га у гепек и лагано дома са њим, тј у замрзивач...
Значи, само ти треба двориште или неко мјесто за клање :)
Џими брате, мого сам ти ја дати пре једно два месеца, кад сам клао свињу. Ал' сад касно...
eh,gracka deco moja...
a kakvi to sve čvarci postoje? duvan čvarci i još neke sam video da spominjete, u čemu je razlika?
duvan čvarci su jebeni vrh domaće kazanske radinosti. imam želju da se najedem od njih i mogu dumrem posle toga opušteno. samo jednom sam ih probao, čuj, probao, pojeo porciju,manju doduše, jer je preskupo.
čuo sam da za samo 1 kg takvih čvaraka je potrebno oko pešes kila najboljeg mesa. zato su i preskupi.Ja mislim da nas PPP zajebava malo ali hajde da pomognemo :D
Cvarci:
http://danas.net.hr/2010/12/02/0132007.48.jpgDuvan cvarci:
http://www.coolinarika.com/repository/images/_variations/4/2/42530e5b5681c011f108c670e71b78bc_view_l.jpg
Комшија месар сваког викенда продаје чварке, а потражња у селу је доста велика, јер он доказано прави најбоље, на домаћи начин, од својих свиња, у свом дворишту, ако си озбиљно заинтересиран, могу сутра да сазнам број телефона па да ти јавим.
Углавном, знам да је 400 динара кило чварака, а око 200 динара кила дрождине, па ако си заинтересован- јави.
ЕДИТ: Мора се наручити унапред.E ne zajebavam majke mi, obožavam čvarke, al jeo sam samo ove obične, za ove duvan nisam nikad ni čuo, a ni jeo. A kako čvarci od najkvalitetnijeg mesa? I kako se to pravi, jel to nešto rendano?
Mене занима да ми ви мене кажете где има јефтина кавурма, чварци, мене то брине
