Podloga
Hrana kojom je poželjno da se dobro nakrkaš da bi se kvalitetno raznitovao/la (napio/la). To treba da bude:
- predjelo: kačkavalj, ruska salata, kuvana jaja, sir, čajna, slana goveđa (ili neka druga) pršuta
- čorbica bilo kog tipa
- sarma, punjena paprika
- pečenje: jareće, jagnjeće, praseće (najbolja kombinacija je pragnje)
Princip podloge se često primenjuje na rođendanima, veridbama, svadbama, crvenoslovnim proslavama...