Bajadere

Fino sečeni komadi prasetine za slavsku trpezu. Pogledani iskosa imaju tri boje : kožicu, masno i krtinu.Najlepši komadi su od onog dela koje nikad ne kisne, sa stomaka je najšarenije. Takvo sečenje uglavnom uspeva samo majstorima.

1 : Super je pečenje, u koju ste pekaru nosili?
2 : A ne, ne...to moj sladokusac isključivo sam kolje, peče, seče i servira...secka na komadiće ko bajadere.
KOkosmopolita · 31. okt 2011.
Komentari · 47
VA

Jbg,kosmo,ja bila majstor ove godine za sečenje pečenja :)
Vidim,gosti se nisu žalili :))
+

BU

Odlično! +++
Mada ja volim kad se dugo peče pa se ono belo skroz istopi. Jes da ne može fino da se seče, al' ukusno i sočno do bola. Uf!

JE

Plusovala odavno.... Bila mi je inspiracija za prijemčiviju varijantu omražene Rozen torte. SFaka čas'

KO
Citat:Ahahaha, a, ne kuvaš, ali se razumeš u finalni proizvod. lolo +++

ja umem samo da sednem i da ručkam...

PJ

Voda na usta.... A stvarno ima neko ko zna da objasni sa tim stvarima, a neko iseče u trouhlove haha. Jebiga, situacija je daj šta daš, samo da se krka.

BR

uvek se setim Džoija Tribijanija kako jede onu musaku Rejčelinu... bajadere - dobro, meso - dobro, grašak - dobro, šta tu ima da ne valja, još je sve zajedno spakovano :)

KO

ahahaha da, pravila je pastirsku pitu pa joj se zalepile stranice u kuvaru. sa mlevenog mesa na recept za tortu...odlična epizoda.

Prijavi se da bi komentarisao.